Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Geprek Ndower . Ayam Geprek Ndower semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek Ndower awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Geprek Ndower menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam Geprek Ndower yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek Ndower

Anda perlu 1 kg untuk ayam (fillet).
Siapkan 2 bungkus untuk tepung krispy.
Anda perlu 20 bj untuk cabe rawit (sesuai selera).
Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Siapkan Secukupnya untuk gula.
Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng (utk menggoreng).

Langkah-langkah Ayam Geprek Ndower

Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.