Cara Membuat Ayam rica rica Kemangi Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica rica Kemangi . Ayam rica rica Kemangi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam rica rica Kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Anda dapat memasak Ayam rica rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica rica Kemangi yang benar.

Bahan-bahan Ayam rica rica Kemangi

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Siapkan 1 liter untuk air (untuk merebus).
4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
5. Siapkan 4 butir untuk bawang merah.
6. Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas untuk jahe, kunyit, Lengkuas.
8. Anda perlu 5 untuk cabai keriting.
9. Anda perlu 3 untuk cabai rawit merah.
10. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan :.
12. Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
13. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
14. Anda perlu 2 lembar untuk serai.
15. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap.
16. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
17. Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
18. Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa.
19. Siapkan 1 sdt untuk lada.
20. Anda perlu untuk Kemangi.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Langkah-langkah Ayam rica rica Kemangi

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong. Kucuri dgn perasan jeruk nipis dan sdikit garam selama setengah jam. Lalu cuci kembali dan kemudian rebus.
2. Stelah ayam empuk sisihkan. Lalu goreng setengah matang..
3. Lalu haluskan bumbu halus. Bisa jg diblender..
4. Tumis bumbu halus, beserta sereh dan salam. Hingga harum dan berubah warna, masukan air. Kemudian kecap, gula, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk2..
5. Setelah bumbu meresap masukan kemangi masak sebentar dan angkat..

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.