Cara mudah Membuat Ayam rica-rica bumbu kuning Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam rica-rica bumbu kuning . Ayam rica-rica bumbu kuning harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam rica-rica bumbu kuning umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning ini terpisah guys, antara. Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Anda dapat memasak Ayam rica-rica bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica-rica bumbu kuning yang benar.

Bahan-bahan Ayam rica-rica bumbu kuning

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Daun kemangi.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus.
4. Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah uk sedang.
5. Anda perlu 3 untuk bawang putih.
6. Anda perlu 2 untuk Kemiri ek sedang.
7. Anda Membutuhkan untuk Jahe (seukuran ujung jempol).
8. Siapkan untuk Kunyit.
9. Siapkan untuk Cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan untuk Cabe keriting (sesuai selera).
11. Anda perlu untuk Tomat.
12. Anda perlu untuk Sereh.
13. Anda perlu untuk Garam.
14. Anda Membutuhkan untuk Gula.
15. Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam/jamur.
16. Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
17. Siapkan untuk Salam.
18. Siapkan untuk Daun jeruk.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.

Langkah-langkah Ayam rica-rica bumbu kuning

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong, lumuri dgn garam (kurleb 30mnt).
2. Goreng ayam hingga kecoklatan, (boleh direbus dulu, saya langsung goreng).
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum...
4. Beri garam, gula, kaldu secukupnya dan cicipi...
5. Masukan ayam yang telah digoreng, tambahi 50 ml air/ sesuai selera.. hingga bumbu meresap.
6. Masukan daun kemangi dan angkat.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas yg telah di memarkan, cabe rawit, dan juga daun jeruk hingga tercium bau dan bumbu berwarna kecoklatan. Cara membuat rica-rica ayam kemangi harum yang simple dan praktis untuk menu makan siang yang sehat yaitu sebagai berikut Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana.