Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam rica rica sederhana . Ayam rica rica sederhana harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam rica rica sederhana lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Anda dapat membuat Ayam rica rica sederhana menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica rica sederhana yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica sederhana
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk ayam (sayap).
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 untuk cabe.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu 1/2 untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 untuk daun salam (option).
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk kaldu jamur.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Cara Membuat Ayam rica rica sederhana
- Cuci ayam sampai bersih, iris tipis bawang merah lalu tumis sampai setengah matang.
- Haluskan cabe kecil, cabe besar, tomat masukkan ke wajan berisi tumisan bawang merah dilanjut jahe geprek, lengkuas, daun salam tumis sampai wangi beri air dan masukkan ayam yang telah di cuci.
- Tunggu air tinggal sedikit Beri garam, gula, kecap, kaldu jamur, daun bawang iris, cek rasa dan siap di hidangkan.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Ayam rica-rica dalam resep ini hampir sama dengan resep dari RDR sebelumnya, jika Ibu belum membacanya dapat langsung ke Resep Ayam Ungkep Sambal Kaldu Ayam. Namun sedikit perbedaan pada tahap akhirnya. Baiklah untuk lebih memahaminya langsung saja kita menuju cara.