Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen . Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.
Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Anda dapat memasak Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Ungkep.
- Anda perlu 500 gr untuk ayam, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih, ulek.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit, ulek dengan bawang putih.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 7 buah untuk cabe rawit atau sesuai selera ya..
- Siapkan 1 ruas besar untuk kunyit.
- Siapkan 5 butir untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan untuk Bahan cemplung.
- Siapkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk Daun pandan, ikat.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk daun kemangi.
- Anda perlu 5 batang untuk daun bawang, rajang halus.
Ayam rica rica is originated in the city How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. For baking/ kueh making: I highly encourage to weigh ingredients with a digital kitchen. Bila dia bercerita cara bondanya memasak masak lemak cili padi ayam menyebabkan saya menelan nelan air liur. Dari penceritaan akan teknik memasak, saya boleh bayangkan keenakannya.
Cara Membuat Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen
- Ungkep ayam dengan bahan ungkep sampao matang dan lunak. Lalu goreng sebentar saja, sampai kuning. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan cemplung, aduk sebentar..
- Masukkan ayam goreng dan tambahkan air sampai seperempat wajan. Masukkan gula, penyedap rasa ayam. Masak hingga air susut, cek rasa, lalu sajikan..
Saya pulak pantang mendengar cerita resepi dan teknik yang menarik. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica rica met nasi kuning, omelet en bananenblad.