ads/auto.txt Cara mudah Membuat Ayam rica2 yang Enak

Cara mudah Membuat Ayam rica2 yang Enak

Resep Masakan Endeus

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica2 . Ayam rica2 wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam rica2 biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam rica2 Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Anda dapat memasak Ayam rica2 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica2 yang baik.

Bahan-bahan Ayam rica2

  1. Siapkan 1 untuk bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4.
  2. Anda perlu 15 untuk Cabe kriting.
  3. Siapkan 10 untuk Cabe rawit.
  4. Anda Membutuhkan untuk Jahe.
  5. Siapkan untuk Lengkuas.
  6. Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
  7. Anda perlu 1 untuk Tomat.
  8. Anda Membutuhkan 1 untuk Serai.
  9. Anda perlu untuk Daun salam 2 lebar.
  10. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
  11. Siapkan 1 untuk Daun bawang.
  12. Siapkan 8 untuk Bawang merah.
  13. Siapkan 5 untuk Bawang putih.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Langkah-langkah Ayam rica2

  1. Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit).
  2. Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus.
  3. Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi.
  4. Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula.
  5. Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.