Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica kemangi . Ayam rica kemangi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica kemangi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng.
Anda dapat membuat Ayam rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica kemangi yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica kemangi
- Anda perlu 500 gr untuk sayap ayam.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Siapkan Seruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe merah (Klo mau pedas bisa tmbah cabe rawit sesuai selera).
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Gula, garam, royco sapi dan micin.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Cara Membuat Ayam rica kemangi
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kemudian goreng dan beri secukupnya air.
- Tunggu bumbu mendidih kemudian masukan sayap ayam dan tunggu matang.
- Beri garam, gula, kecap dan micin. Koreksi rasa kemudian sajikan.
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.