Resep: Perkedel Kentang yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Perkedel Kentang . Perkedel Kentang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Disini saya buat yang polos alias tanpa. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Perkedel Kentang yang baik.

Bahan-bahan Perkedel Kentang

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk kentang.
2. Anda perlu 1 butir untuk telur.
3. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk ruang kunyit.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
7. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
8. Siapkan 1 batang untuk seledri.
9. Siapkan untuk Merica.
10. Siapkan untuk Ketumbar.
11. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.

Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.

Langkah-langkah Perkedel Kentang

1. Kupas ketang, potong ukura sedang (1 buah kentang aku potong jadi 16 bagian). Goreng kentang hingga lunak. Aku pakai api kecil ya. Halusnya kentangnya menggunakan cobek. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu-bumbunya. Goreng bawang putih, jahe dan kunyitnya agar tidak pengar. Setelah layu, uleg bumbunya ditambahkan garam, merica dan keumbarnya. Sisihkan..
3. Iris halus daun bawang dan seledrinya..
4. Campur kentang tumbuk, bumbu dan irisan daun bawang serta seledrinya. Campur hingga rata. Lalu bulat-bulatkan adonanya dan pipihkan. Dengan ukuran sesuai selera (kalau aku diameter +- 5cm dengan ketebalan 2 cm)..
5. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas dengan ditambahkan sejumput garam..
6. Siapkan minyak goreng, gunakan api sedang untuk menggoreng. Balurkan adonan yang sudah dibuat kedalam telurnya, lalu goreng. Setelah satu sisi agak keemasan balik perkedelnya. Boleh di bolak balik agar menghindari satu sisi gosong..
7. Angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap disajikan..
8. TIPS: Usahan menggunakan spatula dari kayu agar tidak merusak adonan yang sedang digoreng. Goreng menggunakan teflon lebih memudahkan saat membalik adonannya..

Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.