Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel Kentang Endulll ✨ . Perkedel Kentang Endulll ✨ seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Perkedel Kentang Endulll ✨ biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Endulll ✨ menggunakan 9 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Perkedel Kentang Endulll ✨ yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Endulll ✨
- Anda Membutuhkan 1/2 Kg untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 1 Butir untuk Telur Ayam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Daun Seledri, Cincang Halus!.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Daun Bawang, Iris Halus!.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk Merica Bubuk.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Perkedel kentang/potato fritters are best served hot, just like any other deep-fried food. But I get it that making perkedel takes effort, and you may want to. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside.
Langkah-langkah Perkedel Kentang Endulll ✨
- Kupas kentang dan cuci bersih, lalu potong potong menjadi bagian kecil, dan goreng !.
- Siapkan bawang merah dan bawang putih nya potong potong kecil juga agar mudah menghaluskan, lalu goreng juga !.
- Halsukan bawang putih dan bawang merah yg telah digoreng ! saya blender agar cepat..
- Haluskan kentang yg sudah di goreng ! saya tumbuk dengan ulekan yg telah di lapisi plastik..
- Campur rata kentang yg sudah di haluskan tadi dengan bawang merah dan bawang putih yg sudah di blender, Gula Pasir, Garam, Merica, Daun Bawang & Seledri (kebetulan duaduanya lagi gak punya saya ganti parsley), cek rasa ya bun ! Dan kemudian tambahkan kuning telur sedangkan di wadah lain sisihkan putih telurnya untuk celupan !.
- Bentuk adonan perkedel yg sudah tercampur rata dengan bumbu, bulatkan kemudian pipihkan !.
- Celupkan adonan pada putih telur kemudian goreng hingga matang. Pada saat membalik gorengan 1 kali balik saja ya bun kalo dirasa satu sisi sudah berwarna kecoklatan,agar tidak ambyarr💔.
- Selamat mencoba bundaaa, perkedel kentang endulllitaa syalala ❤.
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.