Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel kentang . Perkedel kentang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Perkedel kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Anda dapat memasak Perkedel kentang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Perkedel kentang yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1/4 sendok teh untuk lada saya pakai lada bubuk.
- Siapkan sesuai selera untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan untuk Seledri bisa diganti daun bawang atau kucai.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Cara Membuat Perkedel kentang
- Rebus kentang setengah matang, lalu potong jadi 3 bagian. Lalu goreng sampai warna kecoklatan. Jangan sampai gosong. Lanjut goreng bawang putih dan merah jangan terlalu lama. Kemudian terakhir cincang kasar daun seledri.
- Setelah semua matang ulek bawang merah dan putih setelah digoreng tadi tambahan 1/4 lada (karna saya suka pedas lada saya pakai agak banyak) dan garam sesuai selera ya kalo suka asin bisa agak banyak. Ulek sampai halus..
- Setelah bumbu sudah halus masukan kentang yang sudah digoreng ulek jadi satu dengan bumbu. Koreksi rasa. Dan terakhir masukan seledri lalu aduk sebentar hingga rata. Lalu bentuk sesuai selera.
- Setelah adonan dibentuk, kocok 1butir telur lalu lumuri rata keseluruhan adonan. (Saya tidak mencampur telur kedalam adonan karna biasanya akan agak lembek dan lengket).
- Terakhir goreng dengan minyak agak banyak dan jangan terlalu panas agar adonan tidak cepat gosong,dan jangan terlalu banyak dibalik² agar adonan tidak hancur..
- Saya lupa foto hasil akhirnya tapi ini resep gampang menurut saya, jadi silahkan mencobaaa💞.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.