Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es . Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tetap saja, untuk menghindari sayur yang terbuang sia-sia, ada baiknya anda membeli sayuran secukupnya sesuai yang hendak anda masak.
Tapi makanan ini juga dipengaruhi oleh bangsa Belanda.
Tips Menggoreng Perkedel Kentang Agar Tidak Lembek.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es menggunakan 6 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang.
- Anda perlu 2 batang untuk seledri, iris halus.
- Anda Membutuhkan 2-3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang merah goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.
Jangan merebus kentang, sebelum mengolahnya jadi perkedel lebih baik digoreng saja Ladies. Menggoreng kentang akan membuat teksturnya lebih kesat dan kering sehingga memudahkan menghaluskan. Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang tidak terlalu dingin, sejuk tapi kering, dan sirkulasi udaranya baik. Maka itu, hindari menyimpan kentang di kulkas.
Cara Membuat Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es
- Kupas kentang, potong dadu, goreng sampe bagian luar agak keras, tiriskan. Gorengnya cukup sampe bagian sudut potongan kentang mulai coklat saja..
- Haluskan bawang putih, bawang merah goreng dan kentang. Pindahkan ke mangkok/baskom/piring..
- Masukkan seledri dan garam. Aduk sampai rata. Cicipi dan koreksi rasa..
- Bentuk bulat2 adonan perkedel..
- Gepengkan adonan perkedel sampe setengah ruas jari..
- Celupkan dlm telur yg sdh dikocok lepas dan goreng sampai matang..
- Tips menyimpan perkedel di lemari es: Perkedel ini bs jd lauk cepat dikala buru2 atau pas lg malas. Bikin yg banyak dan simpan sebagian adonannya di dlm lemari es. Kl mau disimpan di lemari es bagian bawah, simpan dlm bentuk bola2 (langkah 4). Tp kl mau dibekukan biar awet lbh lama lg, bs dibekukan dlm bentuk yg sdh digepengkan (langkah 5). Kenapa tdk dibekukan dlm bentuk bola? Biar bs digoreng spt frozen food. Tinggal celup2 di telur kocok trus goreng..
- Selamat menikmati..
Sebagai gantinya Anda bisa meletakkan kentang dalam wadah khusus di dapur. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang. Seringkali perkedel yang kita goreng hancur saat di penggorengan. Berikut ini tips yang bisa kita coba untuk mendapatkan bentuk perkedel yang bagus. Selain bahan-bahannya yang sederhana, rasa perkedel kentang ini juga enak dan nikmat.