Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Perkedel kentang . Perkedel kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Perkedel kentang yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang
- Siapkan 1/2 kg untuk kentang.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 20 gr untuk gula jawa (kalo ga suka manis gausah dikasi).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan Sejumput untuk micin (opsional).
- Anda perlu 250 ml untuk minyak untuk menggoreng.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Cara Membuat Perkedel kentang
- Kupas kulit kentang, setelah dikupas masukkan ke air dulu biar ga berubah warna. Jika mau digoreng baru di iris melebar.
- Goreng potongan kentang sampai empuk. Goreng di minyak panas ya, api sedang.
- Ulek bumbu (lada, bawang merah, bawang putih, gula jawa).
- Ulek kentang sampai halus. Jika ada blender makanan kering bisa pake blender.
- Campurkan bumbu halus, kentang halus, dan tambahkan garam dan micin.
- Setelah tercampur semua, bentuk adonan menjadi bundar lempeng kecil-kecil.
- Kocok telur tambahkan sejumput garam, lalu celupkan adonan perkedel..
- Goreng adonan perkedel yang sudah dicelupkan. Minyak panas dan api sedang ya. Tunggu sampai kecoklatan lalu tiriskan.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.