Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel Kentang Kacang Merah (Recook:#DapurKobe) . Perkedel Kentang Kacang Merah (Recook:#DapurKobe) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel Kentang Kacang Merah (Recook:#DapurKobe) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Gurih, empuk, dan renyahnya pasti bikin anak ketagihan.
Perkedel Kacang Merah disantap bersama sayur bening dan nasi hangat jadi tambah mantap deh!
Perkedel kentang yang enak dan gurih simple masaknya Yuk kita belajar cara buatnya Biar bisa masak enak terus buat keluarga =).
Anda dapat memasak Perkedel Kentang Kacang Merah
(Recook:#DapurKobe) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Perkedel Kentang Kacang Merah
(Recook:#DapurKobe) yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Kacang Merah (Recook:#DapurKobe)
- Siapkan 4 buah untuk kentang ukuran sedang (500 gram).
- Anda perlu 100 gram untuk kacang merah.
- Siapkan 50 gram untuk corned beef (Pronas).
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk tepung bumbu (Super Crispy Kentucky) Kobe.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah haluskan.
- Anda perlu 2 butir untuk telur pisahkan kuning dan putihnya.
- Anda perlu 1/3 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Berbagai macam pilihan perkedel kacang merah tersedia untuk Anda, seperti tas, kotak, dan kemasan hadiah.
Langkah-langkah Perkedel Kentang Kacang Merah (Recook:#DapurKobe)
- Siapkan bahan utama. Kentang dipotong2 kemudian goreng sampai matang dan haluskan. Kacang merah direbus sampai empuk..
- Hancurkan kacang merah (saya pakai pencacah tupperware) sedikit kasar..agar warna merah nya masih nampak. Campurkan pada kentang yang sudah dihaluskan, masukkan seledri halus, bawang merah halus dan kuning telur, aduk rata..
- Tambahkan corned beef dan tepung Kobe dan garam (icip rasa sedikit, karena bahan tepung dan corned sdh sedikit asin) kemudian aduk sampai rata. Bulat kan membentuk perkedel..
- Celupkan perkedel pada putih telur kemudian goreng sampai warna kuning keemasan. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan bersama nasi hangat atau jadi cemilan...Selamat menikamati !!!.
Negara atau wilayah yang memasok paling banyak adalah. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia. Setelah halus, campur dengan kornet, bumbu putih, daun bawang, bawang goreng dan telur.