Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Perkedel kentang mini . Perkedel kentang mini patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Perkedel kentang mini lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Perkedel kentang mini enak lainnya!
I don't know why they named it like that.
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer.
Anda dapat memasak Perkedel kentang mini menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Perkedel kentang mini yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang mini
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang uk besar.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda perlu 2 batang untuk seledri.
- Anda perlu 1 SDM untuk kornet sapi.
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk telur ayam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Cara Membuat Perkedel Kentang, Panduan Cara Membuat Perkedel Kentang, Tips Cara Membuat Perkedel Kentang, Cara Membuat Perkedel Kentang, Cara Membuat Perkede. Yellow rice set meal with ayam bumbu rujak, perkedel, kentang kacang, acar and sambal terasi. Fried rice served with Ayam Bumbu Rujak.
Langkah-langkah Perkedel kentang mini
- Kupas kentang lalu potong dadu rendam sebentar didalam air beri sedikit garam sebelum digoreng.
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe sisihkan.
- Bilas bersih kentang lalu panaskan minyak dalam wajan goreng kentang sampai matang.
- Setelah matang hilangkan uap panasnya lalu tumbuk/haluskan kentang.
- Setelah halus campurkan bumbu halus beri garam merica bubuk seledri dan kornet sapi aduk rata (test rasa) lalu bulatkan sesuai selera.
- Siapkan dalam wadah kocokkan telur (saya beri sejumput garam dan merica bubuk) celupkan perkedel kentang sebelum digoreng kedalamnya.
- Panaskan lagi minyak yang tadi digunakan goreng perkedel sampai warnanya kecoklatan angkat dan sajikan.
Fried rice served with Sate Ayam Madura. Kentang adalah panganan pengganti nasi dengan kaya karbohidratnya. Beberapa orang mungkin bosan atau malahan alergi dengan makan nasi. There are many kind of methods to cook Perkedel (Indonesian mini meat patties), but this is the best I found. If you dislike the taste of fried shallot please reduce the amount of shallots you use in the cooking.