Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Perkedel kentang mudah dan anti ambyar . Perkedel kentang mudah dan anti ambyar sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Perkedel kentang mudah dan anti ambyar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tips agar perkedel kentang jika digoreng tidak ambyar/pecah.
Maka, kentangnya harus digoreng dulu, sebelum dibuat perkedel.
Lihat juga resep Perkedel kentang mudah dan anti ambyar enak lainnya!
Anda dapat memasak Perkedel kentang mudah dan anti ambyar menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Perkedel kentang mudah dan anti ambyar yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang mudah dan anti ambyar
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran besar.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan untuk Bumbu penggugah rasa.
- Siapkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk (opsional).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Panaskan minyak, goreng kentang, bawang putih, bawang merah dan seledri. Kalau bawang merah, bawang putih, dan seledri bisa diangkat kalau sudah layu. Kalau kentang, tunggu sampai kuning keemasan/matang. Perkedel tahu ini memiliki tekstur dalam yang lembut berkulit krispi dan saat digoreng tidak hancur.
Langkah-langkah Perkedel kentang mudah dan anti ambyar
- Kupas, potong dan cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang..
- Lumatkan kentang sampai benar-benar hancur. Tambahkan 1 sdt bubuk bawang putih..
- Tambahkan merica bubuk, garam dan bubuk kunyit..
- Campur sampai bumbu benar-benar merata, lalu bentuk bulat-bulat. Saat mau dibaluri telur, pipihkan bulatan kentang..
- Siapkan sebutir telur, lalu kocok lepas dan baluri adonan kentang yang sudah dibentuk tadi, Sampai selesai..
- Goreng pada minyak panas, dengan api sedang, sampai kuning keemasan..
Penasaran bagaimana saya membuat tperkedel tahu ini? nonton vidio saya sampai habis ya,,, #. Hari ini Bunda Dila share video resep Perkedel Kentang yang enak dan anti pecah saat di goreng. Praktis dan ekonomis juga loo bunda. Bahan: Kentang Daun Sup & Daun Bawang Bawang merah Marica bubuk Lada Hitam Cara memasaknya bisa ditonton yaa. CARA MUDAH MEMBUAT PERGEDEL KENTANG ANTI PECAH @resipimasakanmama_ #pergedelkentang Yang jadi pertanyaan sekarang adalah bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur saat digoreng?