Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel Kentang . Perkedel Kentang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Perkedel Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 9 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Perkedel Kentang yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Siapkan 5 buah untuk kentang.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Siapkan 3 batang untuk daun seledri (iris).
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk pala.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Langkah-langkah Perkedel Kentang
- Kupas kentang. Potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih.
- Isi wajan dengan minyak. Panaskan minyak. Lalu goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai kuning kecoklatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan..
- Iris bawang putih dan bawang merah. Lalu goreng dengan api kecil. Jika sudah berubah warna, angkat dan tiriskan..
- Siapkan baskom. Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai halus. Kemudian masukkan bawang goreng, irisan seledri, dan pala yg sudah ditumbuk. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
- Jika semua sudah tercampur rata, bentuk menjadi agak lonjong atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
- Simpan perkedel di dalam kulkas kurang lebih 30menit agar adonan tidak mudah pecah..
- Kocok lepas telur. Balurkan perkedel dengan telur. Lakukan sampai adonan habis. Perkedel siap digoreng..
- Goreng perkedel dengan api sedang sampai warna kuning kecoklatan..
- Perkedel kentang siap disantap😁😋.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.