Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel kentang simple pisan . Perkedel kentang simple pisan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel kentang simple pisan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Anda dapat memasak Perkedel kentang simple pisan menggunakan 12 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Perkedel kentang simple pisan yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang simple pisan
- Anda perlu 1 kg untuk kentang.
- Siapkan 2 untuk gagang bawang daun.
- Anda perlu 2 untuk gagang sledri.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 bh untuk kemiri.
- Siapkan 1 bks untuk lada bubuk.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 bks untuk penyedap rasa (Masako ayam).
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Air untuk merebus.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Cara Membuat Perkedel kentang simple pisan
- Kupas kentang terus potong potong kecil lalu bersihkan.
- Rebus kentang kurleb 15menit atau hingga empuk/lembek.
- Potong potong bumbu bumbu nya.
- Angkat kentang dan tiriskan lalu masukan ke Chopper.
- Masukan semua bumbu bumbu tadi.
- Giling sampai tercampur rata.
- Setelah digiling Lalu digoreng.
- Sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang.