Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Perkedel kentang sederhana . Perkedel kentang sederhana sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Perkedel kentang sederhana biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih.
Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng.
Campur kentang yang sudah ditumbuk dengan bumbu tumis dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.
Anda dapat membuat Perkedel kentang sederhana menggunakan 8 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Perkedel kentang sederhana yang benar.
Bahan-bahan Perkedel kentang sederhana
- Anda perlu 4 buah untuk kentang sedang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk daun bawang (saya skip).
Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan. Itulah cara membuat perkedel kentang rebus sederhana. Keluarga besar sangat suka makanan yang dipanggang. Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki rasa enak yang mantap.
Cara Membuat Perkedel kentang sederhana
- Kupas dan potong kentang lalu goreng sampai matang tp jngn terlalu matang, goreng juga duo bawang jika sdh layu angkat dan ulek sampai lembut..
- Lumatkan kentang,tambahkan bawang yg sdh di ulek tadi,garam,merica, dan kaldu. Koreksi rasa jika sdh pas bisa langsung di goreng..
Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak. Cara membuatnya sangat beragam, selain variasi racikan bumbu yang digunakan juga cara menghaluskan kentang bisa dengan direbus, dikukus atau digoreng terlebih dahulu seperti resep di bawah agar tidak lembek. Walaupun cara membuat perkedela kentang enak dan perkedel kentang daging diatas sangat sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Tidak hanya enak dinikmati bersama dengan sayur sop, resep perkedel kentang diatas juga cocok untuk pelengkap sajian masakan yang lain, seperti nasi uduk atau nasi kuning tumpeng. Tips supaya perkedel kentangnya tidak lembek adalah kentang yang akan.