Cara Membuat Ayam Geprek BENSU Pedas Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Geprek BENSU Pedas . Ayam Geprek BENSU Pedas seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Geprek BENSU Pedas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Geprek BENSU Pedas menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek BENSU Pedas yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek BENSU Pedas

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk Beberapa potong ayam (sesuai keinginan).
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Tepung sasa serbaguna (bisa original atau khusus fried chicken).
3. Siapkan untuk Air dingin.
4. Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
5. Anda perlu untuk Bahan Sambel:.
6. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk cabai rawit ().
7. Anda perlu 2 untuk atau 3 siung bawang putih (tergantung banyaknya cabai).
8. Siapkan secukupnya untuk garam.
9. Anda Membutuhkan 2 untuk atau 3 sdm minyak panas.

Langkah-langkah Ayam Geprek BENSU Pedas

1. Ayam 1 ekor dipotong menjadi beberapa potong, kemudian rebus (saat udh agak empuk, angkat). Sebenernya bisa tanpa direbus, cuma saya lebih suka direbus biar mateng nya enak..
2. Siapkan tepung sasa serbaguna, utk adonan basah: perbandingannya 3 sdm tepung, air dingin 7 sdm (untuk porsi 4 potong ayam) sisanya dijadikan untuk adonan kering..
3. Masukkan ayam ke adonan basah, tunggu beberapa menit, bolak balik ayam sampai bumbu rata. Setelah itu masukkan (satu satu aja) ayam yg sudah diadonan basah ke adonan kering, remek-remek sampai ayam ketutup tepung.
4. Goreng ayam dengan minyak secukupnya, api kecil supaya matengnya merata.
5. Sambil menunggu ayam matang, siapkan untuk sambal, masukkan cabai bawang putih dan garam, ulek, setelah itu tambah minyak panas 2sdm.
6. Ayam matang, angkat dan tiriskan minyak. Taruh ayam di cobek, geprek pake ulekan cobek menyatu dengan sambal, lalu siapkan nasi hangat. udah jadi deh!😃.