Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nastar labu lumer . Nastar labu lumer wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nastar labu lumer awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nastarnya dibentuk labu biar ga bosan dengan bentuk yg bulat klasik, biar anak-anak lebih tertarik.
Teksturnya lumer dan enak walau tanpa mentega asli.
Resep Nastar Selai Nanas Lembut NCC-Nastar merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran.
Anda dapat membuat Nastar labu lumer menggunakan 14 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nastar labu lumer yang baik.
Bahan-bahan Nastar labu lumer
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk roombutter.
- Anda perlu 100 gr untuk gula halus.
- Siapkan 550 gr untuk tepung segitiga.
- Anda perlu 3 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 27 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cengkeh.
- Anda perlu untuk Pewarna hijau dan orange.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan selai:.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk nanas besar(parut).
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kayu manis.
- Anda perlu untuk (masak bahan selai).
Sajian lebaran terasa kurang lengkap tanpa hadirnya kue kering lembut beisikan selai nanas ini. Nastar sebenarnya berasal dari kata nanas dan tart. Boleh dibilang kalau nastar ini merupakan kue kering peninggalan penjajahan Belanda. Lihat juga resep Nastar Enak Dan Lumer Simple Tanpa Mixer Tanpa Oven👍 enak lainnya!
Langkah-langkah Nastar labu lumer
- Mixer mentega,roombutter,gula,telur dan garam sampai tercampur lembut..
- Sangan tepung trigu dan ayak, kemudian campur dengan susu bubuk..
- Campurkan tepung dan susu kedalam adonan pertama,uleni sampai kalis..
- Setelah kalis masukan adonan ke dalam lemari es yang sudah dittup plastik wrap atau plastik biasa juga bisa,selama 30 mnt..
- Ambil sedikit adonan beri pewarna hijau untuk atasan,sisanya kasih pewarna orange untuk buah labu..
- Bentuk bulat seperti nastar biasa yg sudah dikasih selai nanas ditengahnya,beri garis2 menggunakan belakang pisau,kasih adonan hijau dan diberi tangkai cengkeh..
- Tata diloyang yg sudah diolesi mentega.lalu oven sampai matang..
- Catatan: bila membuat nastar banyak,jangan dikeluarkan semua dari lemari es,cukup ambil adonan bertahap aja.agar adonan tetap dingin.bila dioven ga melebar bentuknya..
Kue nastar merupakan kue berbentuk bulat, yang selalu menjadi idola di setiap perayaan hari raya. Tetapi dalam membuat kue nastar ini perlu teknik yang tepat agar membuahkan hasil yang sempurna. Ekspektasinya kita akan menghasilkan kue nastar yang renyah dan lumer ketika digigit, namun kebanyakannya pasti pernah mengalami kegagalan. Kue yang gagal seperti kue yang keras ketika digigit atau. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut?