Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Selain Nanas (isian Nastar) . Selain Nanas (isian Nastar) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Selain Nanas (isian Nastar) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat selai nanas untuk isian Nastar.
Nanas yg sedikit kuning, menurut saye lebih Bagus dan wangi hanya sja disini agak susah dpat nanas yg kayak dikampung kuning di pohon aromanya lebih.
Selain jus atau dimakan langsung, buah nanas juga bisa anda awetkan jadi selai nanas.
Anda dapat memasak Selain Nanas (isian Nastar) menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Selain Nanas (isian Nastar) yang baik.
Bahan-bahan Selain Nanas (isian Nastar)
- Anda perlu 2 bh untuk Nanas.
- Anda perlu 5 bh untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 untuk simpul daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kayu manis.
- Siapkan 250 gr untuk gula pasir.
Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus.
Langkah-langkah Selain Nanas (isian Nastar)
- Parut nanas, tuang ke dalam teflon anti lengket..
- Masukkan semua bahan kecuali gula. Diamkan sampai air nanas mulai menyusut..
- Tambahkan gula dan aduk hingga berwarna coklat keemasan. Selai nanas matang..
Selai nanas isian nastar yang bagus adalah dengan hasil kering tidak lembek dan tidak berair, mudah dipulung. Selai nanas ini awet dan tahan lama apabila disimpan dalam kulkas. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Sebenarnya rasa pahit ini bukan disebabkan cara membuat selai nanas yang salah.