Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam geprek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek
- Anda Membutuhkan untuk Ayam segar 1/2 kg atau stengah ekor.
- Anda perlu untuk Tepung bumbu ayam renyah 250gram (me:sajiku).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air es.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 15-20 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 3 untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah-langkah Ayam geprek
- Aku bersihin dulu ayam nya...
- Terus siapin air es di mangkok, masukan tepung bumbu ke dalam mangkok yg udah berisi air es rendam beberapa menit klo aku kira-kira 10 menitan...
- Siapin tepung kering nya.. Masukan ayam yg udah di rendam air es ke dalam tepung kering diam kan juga beberapa menit...
- Panaskan wajan yg berisi minyak,goreng ayam sampai warna kekuningan.. Lalu angkat, tiriskan...
- Goreng semua bahan untuk ayam geprek nya...
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.