Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Telur gulung ala korea (Gyeran mari) . Telur gulung ala korea (Gyeran mari) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Telur gulung ala korea (Gyeran mari) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Assalamualaikum temen temen.di vidio kali ini ak mau share menu simpel TELUR GULUNG ALA KOREA ATAU BIASA DI SEBUT GYERAN MARI yg cocok buat di jadiin.
Tag #Telur gulung, telur dadar, resep telur dadar, telur mata sapi, resep telur mudah, masak telur sederhana, gyeran mari, olahan telur, ganang gulung makanan korea sosis gulung mie telur memasak telur gulung korea masakan telur gulung korea telur gulung isi nasi ala korea cara nak.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Anda dapat membuat Telur gulung ala korea
(Gyeran mari) menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Telur gulung ala korea
(Gyeran mari) yang benar.
Bahan-bahan Telur gulung ala korea (Gyeran mari)
- Anda perlu 2 buah untuk telur ayam.
- Anda perlu 1 buah untuk sosis sapi (optional).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun bawang (hanya ujung daun yang berwarna hijau yang dipakai).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel ukuran kecil/sedang.
- Siapkan 1/2-1 sdm untuk tepung maizena (optional sesuai selera kepadatan telur yang diingikan).
- Anda perlu untuk Penyedap rasa (bisa garam, bisa masako/royko).
- Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak.
Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara.
Langkah-langkah Telur gulung ala korea (Gyeran mari)
- Potong dadu kecil wortel dan sosis, serta potong daun bawang tipis-tipis.
- Kocok lepas telur ayam, tambahkan tepung maizena, penyedap rasa dan lada. Lalu campur/masukkan wortel daun bawang sosis yang sudah dipotong, aduk hingga tercampur.
- Panaskan teflon (anti lengket) dengan api kecil. Tambahkan minyak secukupnya. Masukan bahan 1 lapis memenuhi teflon (sedikit-sedikit jangan langsung semua dimasukkan).
- Jika sudah setengah matang gulung telur. Tambahkan kembali bahan sisa telur..
- Kemudian gulung kembali telur secara hati- hati. Setelah telur tergulung sempurna bisa dibolak-balik agak matang merata. (Pada proses ini anda bisa menekan setiap sisi telur agar berbentu persegi panjang).
- Setelah matang sempurna, angkat telur lalu potong-potong sesuai selera. Telur gulung ala koreapun siap disajikan..
Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu.