Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Telor dadar gulung pare khas Pontianak . Telor dadar gulung pare khas Pontianak semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Telor dadar gulung pare khas Pontianak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Anda dapat memasak Telor dadar gulung pare khas Pontianak menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Telor dadar gulung pare khas Pontianak yang benar.
Bahan-bahan Telor dadar gulung pare khas Pontianak
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk pare.
- Siapkan 1 sdm untuk teri medan.
- Anda perlu 3 butir untuk telor.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
Cara Membuat Telur Dadar Gulung Khas Korea(Gyeran Mari). Resep Telor Dadar Gulung Jepang Tamagoyakie レシピ たまごやき ~ Dapur Oishi Chef Mari. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak.
Cara Membuat Telor dadar gulung pare khas Pontianak
- Rajang & cuci bersih pare kemudian rebus sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Setelah pare matang, tiriskan. Tambahkan garam & remas2 pare sampai terasa layu tidak kaku lagi.
- Rendam teri dalam mangkuk kecil dengan air yg dibubuhi sedikit garam, untuk mengurangi rasa asin pada teri Medan k.
- Kocok telor, beri garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Sisihkan.
- Iris2 bawang merah & bawang putih. Sisir cabe rawit. Kemudian tumis kedua bawang sampai harum lalu tambahkan teri, cabe, garam, saos tiram, kaldu bubuk, beri sedikit air supaya tidak gosong. Terakhir masukkan pare. Masak sampai matang, cek rasa.
- Setelah rasa pas, angkat masukkan ke dalam Telor baru goreng. Masukkan ke wajan Teflon sedikit dulu lalu gulung, masukkan lagi adonan ke Teflon gulung lagi, lalukan terus sampai habis. Iris2 telor dadar gulung & sajikan.
Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Nah, apakah anda ingin tau bagaimana cara membuat Telur juga merupakan makanan yang mempunyai rasa yang khas dan sangat enak. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang? Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan Agar dapat tersebar merata, Anda juga bisa memilih garam yang berbutiran halus saat membuat resep makanan berupa telur khas dari Jepang ini.