Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Telur gulung isi sayur . Telur gulung isi sayur mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Telur gulung isi sayur biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Varian telur gulung yang satu ini tidak kalah nikmat dengan telur gulung sayur.
Telur dan tahu memiliki banyak kandungan yang bisa menyehatkan tubuh, sehingga sangat cocok di makan anak-anak.
Adapun berikut ini bahan-bahan serta cara membuat telur gulung isi tahu yang bisa Anda tiru.
Anda dapat membuat Telur gulung isi sayur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Telur gulung isi sayur yang baik.
Bahan-bahan Telur gulung isi sayur
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 1 bh untuk wortel ukuran kecil parut kasar.
- Anda perlu 1 bh untuk kentang ukuran kecil parut kasar.
- Anda perlu 4 btg untuk daun pre ukuran sedang potong kecil2.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun seledri (skip).
- Anda perlu 5 bh untuk bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 4 bh untuk bawang putih iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat ukuran sedang potong dadu kecil2.
- Siapkan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap sasa.
- Anda perlu sedikit untuk Minyak goreng.
Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung yang termasuk dalam street food ini bisa dengan mudah ditemukan di food court-food court hingga. Mulai dari telur gulung bihun, isi sosis, mie, sayuran dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah Telur gulung isi sayur
- Aduk semua bahan dg air lalu telur dan aduk sampai tercampur rata. Adonan jgn terlali encer dan jgn terlalu kental juga ya. Pokoknya kl digoreng tar gak bikin lapisan terlalu tebal biar sayur2nya bisa masak dg sempurna.
- Cicipi rasa adonan dulu kl sdh pas kemudian goreng.
- Untuk proses gorengnya sdh tahu ya....seperti biasa.
- Disini aku pake wajan/kl mo pake teflon silahkan n minyak goreng mau ganti margarin boleh2 saja.Tuangkan adonan untuk lapisan pertama, gulung,tambahkan untuk lapisan kedua kl udah keliatan setengah matang,gulung dan matangkan sebentar.
- Seperti ini, kl sdh matang angkat.
- Ini td jd 3 gulungan yg lumayan tebal ya, kemudian potong2, 1 dadar gulung jd 6 potong. Total 18 potong..
- Selesai. Bisa langsung disajikan dg lalapan cabe,saus atau boleh dijadikan lauk untuk pelengkap hidangan nasi😊.
Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit. Kemudian didadar dan Digulung dari tepi. Resep Dadar Gulung Isi Alpukat dan Pisang. Cara membuat telur gulung brokoli Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka yang masih bersekolah. Selain rasanya yang lezat, harganya yang terjangkau membuat mereka rela menyisihkan uang pemberian orang tua hanya untuk membeli makanan tersebut.