Cara Membuat Telur Gulung Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Telur Gulung . Telur Gulung sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Telur Gulung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur. Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak roda, kini jadi jajanan Mal di Jogja. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Anda dapat membuat Telur Gulung menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Telur Gulung yang benar.

Bahan-bahan Telur Gulung

1. Siapkan 5 untuk telur ayam.
2. Anda perlu 1 sdm munjung untuk tepung terigu/ tepung bumbu + 2 sdm air.
3. Anda perlu 1/2 buah untuk wortel *potong kecil.
4. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay *potong kecil.
5. Anda perlu 1 buah untuk daun bawang *iris tipis.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
8. Anda perlu 1/4 untuk sdh kaldu jamur *boleh skip.
9. Anda perlu Sedikit untuk cabe merah jika suka *krn punya cabe yg sdh diblender saya pakai 1 sdt.

Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day. Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall. Siapa bisa tahan dengan enaknya telur gulung.

Langkah-langkah Telur Gulung

1. Tumis wortel & bawang bombay sampai wortel layu/tidak keras.
2. Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, lada & kaldu jamur lalu masukan daun bawang, wortel & bawang bombay aduk rata, kemudian masukan tepung bumbu kocok/aduk rata.
3. Siapkan Teflon untuk mendadar telur, masukan secukupnya telur, setengah matang gulung telur, beri adonan telur lagi di tempat yg kosong.
4. Gulung lagi, lakukan hingga ketebalan yg diinginkan.
5. Setelah cukup ketebalannya, jangan langsung diangkat kita bolak balik hingga matang sampai kedalam.
6. Setelah diangkat, potong2 telur sesuai selera.
7. Selamat Mencoba....

Kini, telur gulung kerap di jumpai di berbagai acara seperti festival kuliner, car free day, hingga di mall. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang gurih membuat para penikmatnya ketagihan. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar.