Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Dadar Telur Gulung (gyeran mari) . Dadar Telur Gulung (gyeran mari) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Dadar Telur Gulung (gyeran mari) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh.
Telur dadar gulung ala korea simple gurih dan maknyuss.
Seperti contoh resep telur gulung dadar ini.
Anda dapat membuat Dadar Telur Gulung (gyeran mari) menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Dadar Telur Gulung (gyeran mari) yang benar.
Bahan-bahan Dadar Telur Gulung (gyeran mari)
- Siapkan 4 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk wortel.
- Siapkan 1 helai untuk daun bawang.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam dan lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 buah untuk sosis yg telah digoreng.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur gulung aneka kreasi ini tetapi ternayta masih mendapat Untuk yang versi tamagoyaki dan gyeran mari sebenarnya hampir sama. Jangan tunggu sampai matang, cukup setengah matang dan masih. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja.
Cara Membuat Dadar Telur Gulung (gyeran mari)
- Iris wortel bentuk kotak kecil kecil.
- Iris tipis daun bawang.
- Pecahkan telur dalam mangkuk, masukkan irisan daun bawang, wortel, garam, lada bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga berbuih.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam teflon dengan api sedang. Tuangkan telur secara bertahap. Tuangan yg pertama isi dengan sosis, tunggu hingga permukaan agak kering, lalu gulung sebagian. Pinggirkan gulungan telur, tuangkan sebagian telur lagi buat menyatu dengan gulungan telur sebelumnya, gulung lagi. Begitu seterusnya sampai kocokan telur habis..
- Setelah matang, diamkan hingga tidak terlalu panas, lalu potong (saya potong menjadi 5 bagian). Selamat mencoba đ.
Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (ęłëë§ě´), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!