Cara mudah Membuat Telur Gulung Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Telur Gulung . Telur Gulung harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Telur Gulung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur. Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak roda, kini jadi jajanan Mal di Jogja. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Anda dapat membuat Telur Gulung menggunakan 4 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telur Gulung yang baik.

Bahan-bahan Telur Gulung

1. Siapkan 2 butir untuk telur ayam.
2. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
3. Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
4. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk air putih.

Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day. Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall. Siapa bisa tahan dengan enaknya telur gulung.

Langkah-langkah Telur Gulung

1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkok. Eh maaf, yg kefoto cuma 1 telur. Kocok menggunakan sendok sampai teksturnya lebih cair dan enteng..
2. Siapkan wajan berisi minyak agak banyak (maaf, itu yg digambar masih kurang ya minyaknya), panaskan dg api sedang. Tips : kalo apinya terlalu panas nanti terlalu kering teksturnya. Kalo api terlalu kecil, nanti ga bisa ngembang teksturnya. Jadi, yg sedang² aja ya apinya. Miringkan sedikit wajannya seperti pada gambar ini, biar nggulungnya lebih gampang ya..
3. Tunggu sampai minyak panas. Tuangkan 1-2 sdm telur yg sudah siap tadi. Tips : saat menuangkan, ketinggian tangan ke wajan kira² 1 meter ya, sambil digoyangkan. Jadi bukan dituang di satu titik aja. Siapkan tusukannya, gulung² deh..
4. Biar minyaknya ga terlalu menyerap, gulung lagi di pinggiran wajan yg ga kena minyak ya..
5. Lanjutkan sampai habis. Siap sajikan dg saus apa aja ya. Kalo saya lebih suka pake sambel kecap..

Kini, telur gulung kerap di jumpai di berbagai acara seperti festival kuliner, car free day, hingga di mall. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang gurih membuat para penikmatnya ketagihan. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar.