Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate Telor Gulung . Sate Telor Gulung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sate Telor Gulung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Telur gulung tepung ini merupakan salah satu jajanan yang sangat populer saat ini.
Ada banyak penjual telur gulung dengan tusuk sate atau biasa disebut sate lilit telur ini.
Viimeisimmät twiitit käyttäjältä sate telor gulung id (@satetelorgulung).
Anda dapat memasak Sate Telor Gulung menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sate Telor Gulung yang benar.
Bahan-bahan Sate Telor Gulung
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk (me : Royco Ayam).
- Siapkan 2 sdm untuk tepung sagu/tepung maizena (opsional, boleh skip).
- Siapkan Secukupnya untuk air matang.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk tusuk sate.
Sate telur gulung adalah salah satu alternatif seru yang akan membuat mereka betah di rumah. Salah satu triknya adalah dengan menggunakan paprika merah yang manis agar. Resep Cara Membuat Telur Gulung Tepung Sederhana. Telur gulung tepung ini merupakan salah Kalau melihat dari segi bisnis, sate lilit telur ini bisa untuk jualan juga.
Cara Membuat Sate Telor Gulung
- Pecahkan telor2 dalam wadah..
- Tambahkan air. Untuk 1 butir telur kira2 dicampur 9-10 sdm air tergantung ukuran telor. Jadi di sesuai kan dengan jumlah telur yg dipake ya. Buat adonan yg encer supaya hasilnya bagus & bersarang. Bumbui dengan lada bubuk & kaldu bubuk. Boleh jika mau ganti pake bumbu garam. Kalo mau agak lebih mudah menggulungnya dan agak lebih crispy, air yg dipake bisa di campur dgn 2 sdm tepung sagu/maizena. Larutkan tepung dlm air, baru di sendok campurkan sesuai takaran jumlah telor yg dipake..
- Kocok lepas adonan telor sampe benar-benar encer berbusa..
- Panaskan cukup banyak minyak dalam wajan. Miringkan sedikit wajan agar mudah menggulung telor. Tuang adonan dgn centong sayur. Tuang dgn posisi agak tinggi dan menyebar. Masukkan tusuk sate, tarik adonan sambil menggulung adonan telor sampe semua adonan tergulung semua. Tarik telor yg sudah digulung ke pinggir dan tekan2 agar lebih padat dan merekat juga agar agak mengurangi minyak. Lakukan sampe adonan habis..
- Tiriskan sate telor gulung diatas kertas tissue penyerap minyak. Ini hasilnya gurih lembut ya. Kalo mau hasilnya lebih crispy, setelah semua tergulung gini telor2 ini di goreng lagi sebentar di dalam minyak panas baru ditiriskan diatas tissue penyerap minyak atau didiamkan dulu diatas saringan minyak bolong2 dlm posisi tegak agar minyak turun..
- Sate Telor Gulung cemilan retjeh ala mamang gerobak sepedaan udah ready, guys! Enjoy! 😝🍡 - 🌻Unda Qy.
Ini jajanan nostalgia yang jadi favorit sampai sekarang. Telor Gulung Eweh hadir lagi gaess. Masukkan tusuk sate terlebih dahulu dalam minyak, setelah itu tuang telur yang ada dalam botol. Tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan lalu gulung. Menu sate telur gulung paling enak dan empuk yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat sate telur gulung cara.