Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu ketan hitam . Bolu ketan hitam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu ketan hitam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Anda dapat memasak Bolu ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bolu ketan hitam yang benar.
Bahan-bahan Bolu ketan hitam
- Anda perlu 7 sdm untuk Tepung ketan hitam.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 1/2 untuk sp.
- Anda perlu 10 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 5 sdm untuk santan kara.
- Anda perlu 6 sdm untuk mentega cair.
- Siapkan 1/2 st untuk vanili bubuk dan baking powder.
Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Cara Membuat Bolu ketan hitam
- Langkah awal mix telur, gula, dan sp sampai putih mengembang 10menit.
- Masukkan tepung ketan, terigu, mentega, santan, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung terigu panggang sekitar 45menit.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.