Resep: Ayam geprek Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam geprek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Anda perlu 1/2 kg untuk filet dada ayam.
2. Siapkan untuk Garam utk marinase.
3. Anda perlu untuk Pelapis :.
4. Anda perlu untuk Tepung bumbu kering.
5. Anda perlu untuk Tepung basah (tepung bumbu dicairkan encer).
6. Siapkan untuk Sambal :.
7. Anda Membutuhkan 2 untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 1 untuk bawang putih.
9. Anda perlu 3 untuk cabe rawit.
10. Anda Membutuhkan 1 iris untuk kecil kencur.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Cara Membuat Ayam geprek

1. Potong daging filet, olesi dg garam, diamkan 15 menit.
2. Masukkan ke tepung basah lalu tepung kering, bisa diulang 2x, goreng.
3. Uleg kasar sambal, geprek ayam yg sudah matang, taburi sambal, sajikan hangat.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.