Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu Pisang . Bolu Pisang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu Pisang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasanya selain enak juga lezat dan bergiji tampa bahan penyawet.
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.
Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula.
Anda dapat memasak Bolu Pisang menggunakan 8 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Bolu Pisang yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang
- Siapkan 175 grm untuk tepung terigu.
- Siapkan 120 grm untuk gula pasir.
- Siapkan 120 grm untuk mentega.
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 2 bh untuk pisang Ambon (200 gr).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Vanilla bubuk.
- Siapkan 3 sdm untuk Coklat bubuk.
- Anda perlu 3 sdm untuk Susu kental manis.
Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak. Resep bolu pisang yang satu ini sebenarnya sama dengan resep bolu kukus pisang original. Namun, Anda patut menambahkan air campuran daun suji dan pandan ke dalam adonan basah.
Langkah-langkah Bolu Pisang
- Mentega dicairkan sebentar.
- Pisang dilumatkan.
- Telur + gula dikocok sampai putih.
- Masukan pisang yg sudah dilumatkan tadi.
- Masukkan terigu + vanila yg sudah diayak sebelumnya.
- Masukkan mentega yg sudah dicairkan.
- Tuangkan ke loyang yg sudah diolesi mentega. sisakan sedikit utk dicampur dgn coklat bubuk.
- Masukan adonan coklat kedalam loyang & diputar2 dgn tusuk gigi. terakhir masukkan kismis.
- Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Mengkreasikan bolu dengan pisang juga dapat menambah kelembutan dari bolu pisang ini sendiri. Selain itu, pisang juga merupakan buah yang mengandung banyak sekali serat dan zat gizi lainnya. Bagi penyuka pisang, resep bolu pisang ini harus Anda coba buat dijamin Anda ketagihan dengan rasa pisangnya yang menyatu dengan baik dengan adonan bolu. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang.