Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 170.*Ayam geprek* . 170.*Ayam geprek* sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma 170.*Ayam geprek* lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sedekah Lebih Berkah Di Bulan Ramadhan.
PagesOtherBrandKitchen/CookingAyam Geprek HijrahVideosPaket Lengkap Ayam Geprek.! 👍😍.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Anda dapat memasak 170.*Ayam geprek* menggunakan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat 170.*Ayam geprek* yang benar.
Bahan-bahan 170.*Ayam geprek*
- Siapkan untuk Bahan A:.
- Anda perlu 4 potong untuk paha ayam.
- Anda Membutuhkan 4 potong untuk ayam bagian sayap.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih parut.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk chili serbuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan B:.
- Siapkan untuk Air secukup nya.
- Siapkan untuk Bahan C:.
- Siapkan 350 gr untuk terigu biasa.
- Anda perlu 1 saset untuk kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan untuk Minyak goreng sedikit agak banyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bahan sambal:.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/8 sdt untuk gula pasir/sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk Daun salada.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk sambal.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ambil ayam, taruh di atas sambal, dan geprek (memarkan) hingga setengah hancur dan tercampur rata dengan sambal. Ayam Geprek.mungkin sudah tidak asing lagi ya teman-teman buat yang tinggal di Yogya.apalagi di daerah Bantul sana. Banyak warung ayam Geprek yang fenomenal hingga buka banyak cabang.
Cara Membuat 170.*Ayam geprek*
- Cuci bersih ayam,beri beberapa irisan agar bisa mateng sampai kedalam,tiriskan..lalu campur dgn semua bahan A,aduk rata sambil agak diremas,lalu diamkan di wadah tertutup simpan dlm kulkas sampai saat nya mau di goreng.
- Kemudian keluarkan ayam dr kulkas terlebih dahulu jika sudah mau di goreng,lalu panaskan minyak secukup nya sampai ayam bisa terendam dgn minyak.
- Setelah itu siapkan terigu,masukan ayam ke dalam terigu sambil di remas"sampai kriting lalu celupkan dalam air,masukan lagi dalam tepung,remas lagi sampai bener" kriting kembali,lalukan sampai ketebalan tepung yg diinginkan.
- Selanjut nya masukan ayam yg sudah di balut tepung ke dalam minyak panas,goreng hingga golden brown,angkat dan tiriskan.
- Sementara itu ulek bahan sambal kemudian tambahkan minyak panas dari penggorengan ayam,aduk rata&koreksi rasa,kemudian geprek ayam dan sajikan bersama sambal nya.
Dan menu ini bukan hanya trend sesaat saja.nyatanya tetap di sukai banyak orang hingga kini. Mallam.guni pengenya makan Makan ayam geprek tapi males keluar rumah Tapu paàs buka kulkas smua bahan gepreknya lengkap cas cus tunggal buka yutup cari reseonya paaaas dan mantap makasih ya buuu resep nya. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Tak cuma ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal, kini aneka macam varian ayam geprek seperti ayam geprek keju pun dapat ditemukan. Di sana, terlihat sebuah video singkat dari.