Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek Tanpa Tulang . Ayam Geprek Tanpa Tulang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek Tanpa Tulang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek Tanpa Tulang yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Tanpa Tulang
- Siapkan untuk Paha Ayam Fillet 250 gram.
- Anda Membutuhkan untuk Sebelah jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 10 untuk cengek domba.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak panas.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng ayam.
Langkah-langkah Ayam Geprek Tanpa Tulang
- Potong paham ayam menjadi 4 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan..
- Ulek kasar, cengek domba, bawang putih, ½ sdt garam, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng diwajan, goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan matang..
- Setelah ayam matang, pindahkan ke cobek lalu geprek dengan ulekan, sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu campur ke dalam sambel ulek, aduk rata..
- Tuangkan sambel ke atas ayam yang telah di geprek tadi..