Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Selai nanas isian nastar . Selai nanas isian nastar patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Selai nanas isian nastar awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Lalu bahan selai kue nastar ini masukkan ke wajan dan tambahkan gula.
Anda dapat memasak Selai nanas isian nastar menggunakan 3 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Selai nanas isian nastar yang benar.
Bahan-bahan Selai nanas isian nastar
- Siapkan 2 buah untuk nanas ukuran sedang.
- Siapkan 200-300 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk kayu manis ukuran 3cm.
Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Langkah-langkah Selai nanas isian nastar
- Kupas nanas, bersihkan matanya, cuci bersih lalu potong2.
- Parut nanas menggunakan parutan keju. Saya : setengah parut, setengah belender (capek marut 😂).
- Masak adonan nanas, tambahkan kayu manis dan gula (banyak gulanya tergantung selera, jika suka manis bisa ditambah lagi).
- Masak nanas hingga air menyusut sambil diaduk2 agak tidak gosong dibagian bawah.
- Saya masak hingga benar2 menyut dan tekstur selai benar2 lengket, lalu diamkan disuhu ruang, setelah dingin bisa dibentuk bulat2 supaya lebih gampang digunakan saat membuat nastar.
Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat.