Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Selain Nanas (isian Nastar) . Selain Nanas (isian Nastar) wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Selain Nanas (isian Nastar) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar.
Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar.
Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus.
Anda dapat membuat Selain Nanas (isian Nastar) menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Selain Nanas (isian Nastar) yang baik.
Bahan-bahan Selain Nanas (isian Nastar)
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk Nanas.
- Anda perlu 5 bh untuk cengkeh.
- Siapkan 1 untuk simpul daun pandan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula pasir.
Kandungan zat dalam nanas juga dapat bermanfaat untuk degenerasi makula sehingga penurunan fungsi penglihatan ketika memasuki usia tua dapat dihindari. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Cara Membuat Selain Nanas (isian Nastar)
- Parut nanas, tuang ke dalam teflon anti lengket..
- Masukkan semua bahan kecuali gula. Diamkan sampai air nanas mulai menyusut..
- Tambahkan gula dan aduk hingga berwarna coklat keemasan. Selai nanas matang..
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Akan tetapi selain menggunakan nanas, sekarang ini nastar juga bisa dikreasikan dengan menggunakan isian selai yang lainnya. Selain nanas, resep kue lebaran khas ini memang identik dengan aroma. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti.