Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Selai nanas isian nastar . Selai nanas isian nastar wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Selai nanas isian nastar lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Lalu bahan selai kue nastar ini masukkan ke wajan dan tambahkan gula.
Anda dapat memasak Selai nanas isian nastar menggunakan 4 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Selai nanas isian nastar yang baik.
Bahan-bahan Selai nanas isian nastar
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk nanas ukuran sedang.
- Anda perlu 250-300 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 10 biji untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk kayu manis ±4 cm.
Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Cara Membuat Selai nanas isian nastar
- Kupas nanas, potong², bersihkan. Parut nanas..
- Panaskan teflon, tuang parutan nanas, masak dengan api kecil hingga air nya berkurang. Masukkan cengkeh dan kayu manis, aduk-aduk, masak kembali hingga sedikit kental dan airnya berkurang lagi. Lalu masukkan gula pasir, aduk-aduk terus sampai gulanya larut dan selainya menjadi berat..
- Matikan api jika selai sudah mengental dan warnanya berubah dari kuning muda pucat menjadi kecoklatan & tidak lengket bisa dipulung. *jgn lupa cicipi kemanisannya. Bentuk bulat-bulat untuk isian nastar..
Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat.