Resep: Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas . Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas yang benar.

Bahan-bahan Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas

1. Anda perlu untuk Tahu 3 buah yg besar (aku potong 2 segitiga).
2. Anda Membutuhkan 1/4 untuk dada ayam (aku potong sedang2 aja).
3. Anda Membutuhkan 30 buah untuk cabe rawit.
4. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah besar.
5. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan Sedikit untuk terasi.
7. Anda perlu 1 buah untuk tomat kecil.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
10. Anda Membutuhkan untuk Garam gula micin.

Langkah-langkah Sambal pelecingan Tahu dan Ayam Pedas

1. Potong dan cuci bersih ayam beserta tahu.
2. Pertama ayamnya di rebus dulu sebentar hingga matang.
3. Sambil menunggu ayam matang, aku siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng untuk menggoreng tahu, goreng tahu hingga kuning cantik ya bund...
4. Setelah itu goreng ayam hingga matang (aku gak sampai kering, karna ayamnya sudah matang di rebus).
5. Setelah itu, haluskan bumbu, dan goreng bumbu, tuangkan secukupnya garam gula sedikit micin dan koreksi rasa (micinnya optional ya, sesuai selera).
6. Jika sudah bumbu matang tuangkan ayam dan tahu goreng dengan bumbu sebentar saja hingga tercampur rata dan sedikit meresap, dan sajikan.