Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto) . Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto) menggunakan 19 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto) yang benar.
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Nasi Hainan.
- Siapkan 500 gr untuk filet dada ayam.
- Anda perlu 3 cup untuk beras.
- Anda perlu 3 cup untuk air.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe parut.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih parut.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Air lemon.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kuah dan sayur pendamping.
- Anda perlu untuk Brokoli.
- Siapkan untuk Tahu.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih goreng.
- Siapkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk untuk anak.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
Langkah-langkah Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)
- Bersihkan dan blansir ayam..
- Lumuri ayam yang telah diblansir dengan lada, air lemon dan sedikit garam. Diamkan sebentar sementara menyiapkan bahan2 lain..
- Cuci bersih beras..
- Bersihkan jahe dan bawang putih lalu parut..
- Potong2 ayam. Saya potong agar anak2 lebih mudah ketika makan..
- Panaskan presto. Tumis Bawang putih dan jahe bersama minyak goreng dan minyak wijen..
- Setelah harum masukkan ayam. Aduk2 ratakan..
- Masukkan beras dan air lalu aduk2 agar bumbu dan ayam yg lengket di dasar panci lepas..
- Tutup presto hingga mendesis..
- Setelah mendesis kecilkan api (keciiiiiiiiiil banget tapi sesuaikan merk presto ya) dan masak selama 10menit..
- Setelah 10 menit matikan presto dan tunggu hingga tekanan turun..
- Untuk kuah pendamping. Rebus Tahu dan bawang putih goreng..
- Masukkan Brokoli, daun bawang, gula garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..