Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kembang goyang gurih . Kembang goyang gurih patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kembang goyang gurih awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah.
Awalnya mau beli kuas, lihat ada cetakan kembang Goyang.
Pulang pulang langsung bikin 🤠Aku bikin yang versi gurih, renyah.
Anda dapat memasak Kembang goyang gurih menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kembang goyang gurih yang baik.
Bahan-bahan Kembang goyang gurih
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 50 gr untuk tepung kanji.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 4 btg untuk daun sop iris halus.
- Anda Membutuhkan 350 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk mentega cair.
- Siapkan 2 siung untuk b.merah dan 3 siung b.putih(haluskan).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air kapur sirih.
Malamnya digadoin bareng Ibu dan misua, langsung abis. Lihat juga resep Kembang goyang asin gurih enak lainnya! Lihat Detail Pesan Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih gurih.
Langkah-langkah Kembang goyang gurih
- Siapkan bahan,campur terigu,tepung beras,kanji,garam,gula,penyedap rasa tuang santan sdkt demi sdkt sambil di aduk masukkan telur aduk tambahkan mentega cair dan terakhir daun sop.Tes rasa.
- Panaskan minyak kemudian panaskan cetakan kembang goyang lalu pelan2 celup ke adonan kemudian celupkan ke minyak panas,goyang dan kuenya akan terbuka sendiri.
- Goreng sambil di bolak balik,goreng sampai kuning kecoklatan. Biarkan dingin simpan dlm toples.
Selain dimakan langsung, kue kembang goyang ini juga dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Namun agar kue tersebut tidak kehilangan kerenyahannya. Resep Membuat Kembang Goyang yang Renyah dan Gurih. Selain sering disebut sebagai kembang goyang, kue ini juga mendapat julukan kue loyang atau kue kembang loyang di daerah Sumatera. Walaupun mungkin namanya berbeda di setiap daerah, yang jelas rasa kue dan bentuknya memiliki ciri yang sama.