Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Laos/Lemgkuas . Ayam Goreng Laos/Lemgkuas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Laos/Lemgkuas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Joss Chicken - Kentaki & Ayam Laos.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Laos/Lemgkuas menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng Laos/Lemgkuas yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Laos/Lemgkuas
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 1 untuk serai.
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas Parut seukuran jempol lebih gede lgi sesuai selera.
- Anda Membutuhkan untuk Royco.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat. Hari ini ayam goreng merupakan makanan yang sangat dicari-cari oleh masyarakat Indonesia, terlebih lagi ayam goreng krispi.
Cara Membuat Ayam Goreng Laos/Lemgkuas
- Parut lengkuas.
- Rebus ayam pake air biasa hingga berbuih lalu buang.
- Ulek bumbu halus dan rebus ayam lagi dg bumbu halus.
- Beri air secukupnya tunggu hingga air menyusut kira² hampir 50 menit.n.
- Lalu goreng ayam hingga matang dan ambil lengkuas.ny pake saringan dan taburkan ke atas ayam goreng.
Seperti halnya ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kuning dan ayam goreng cryspi. Ternyata semua variasi ayam goreng tersebut bisa dibuat Tambahan lengkuas goreng menjadikan ayam ini semakin enak dinikmati untuk lauk makan. Berikut penjelasan resep ayam goreng laos dan cara. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam, bumbu dan air, ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap, api jangan terlalu besar dan Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Lengkuas atau laos ini banyak ditemukan tumbuh di sebagian besar negara yang berada di wilayah Asia Tenggara.