Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Liwet Gurih . Nasi Liwet Gurih mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi Liwet Gurih lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Anda dapat memasak Nasi Liwet Gurih menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nasi Liwet Gurih yang benar.
Bahan-bahan Nasi Liwet Gurih
- Siapkan 2 gelas untuk beras.
- Siapkan secukupnya untuk Air untuk memasak beras.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara sego liwet Solo dengan nasi liwet Sunda.
Langkah-langkah Nasi Liwet Gurih
- Cuci bersih beras.
- Untuk bumbu diiris bawang merah+bawang putih+cabe+tomat.
- Tumis bahan yang diiris tadi dtambahi daun salam+sereh yang digeprek+daun jeruk+teri+gula+penyedap rasa.
- Tumis sampai harum dan matang..
- Setelah matang bumbunya masukkan bumbu tumis kedalam beras dimagicom yang sudah dicuci tadi kemudian beri air secukupnya dan aduk.
- Masak dengan magicom sampai matang.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Nasi liwet yang akan kita buat kali ini kurang lebih merupakan nasi liwet khas sunda jawa barat yang biasa Anda bisa menggunakan resep di bawah ini untuk memasak nasi liwet yang gurih dan enak. Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam Nasi liwet yang gurih di sini terkenal murah meriah. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat Agar lebih gurih, masukkan resep daun kemangi khas ibu-ibu Sunda yang. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal.