Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tumis Buncis Janggel Udang . Tumis Buncis Janggel Udang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Tumis Buncis Janggel Udang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Tumis Buncis Janggel Udang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tumis Buncis Janggel Udang yang benar.
Bahan-bahan Tumis Buncis Janggel Udang
- Anda perlu 150 gram untuk udang kupas.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk lemon.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk buncis.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk janggel/jagung muda.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 buah untuk cabe keriting merah dan hijau.
- Siapkan sesuai selera untuk Garam.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula aren/gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Tumis Buncis Janggel Udang
- Cuci bersih sayur dan potong serong. Sayat punggug udang, kucuri lemon dan diamkan 10 menit kemudian bilas. Iris duo bawang dan cabe..
- Panaskan minyak. Tumis duo bawang hingga harum..
- Masukkan duo cabe dan tumis lagi..
- Masukkan udang dan masak hingga kedua sisi mulai berubah warna..
- Masukkan buncis dan janggel, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula aren. Tambahkan sedikit air dan masak hingga buncis mulai empuk. Oh ya, saya tim sayur kriuk-kriuk, jadi masaknya pun tidak sampai layu sekali..