Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Gulai ikan mas . Gulai ikan mas harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Gulai ikan mas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap.
Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda).
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Anda dapat memasak Gulai ikan mas menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Gulai ikan mas yang benar.
Bahan-bahan Gulai ikan mas
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk ikan mas ukuran sedang.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah untuk cabai keriting.
- Siapkan 6 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bumbu lainnya.
- Anda perlu 1/2 buah untuk tomat potong dadu.
- Anda perlu 1 ruas untuk Laos geprek.
- Anda perlu Sedikit untuk lada bubuk.
- Siapkan untuk air + Asam Kandis.
- Anda perlu 2 batang untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 untuk Santan kara instan.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Ikan mas selain mudah di dapat harganyapun tidak terlalu mahal, sehingga banyak rumah makan. Resep Masakan Gulai Ikan Mas - Buat kamu yang Hobby atau suka memasak dan kamu sedang mencari tahu bagaimana caranya membuat masakan Gulai Ikan Mas untuk kamu. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Langkah-langkah Gulai ikan mas
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ikan mas, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan bumbu lainnya lada, air asam, daun jeruk, daun sereh, Laos, cabe rawit utuh dan garam, tambahkan air secukupnya dan setengah santan kara, aduk-aduk hingga mendidih..
- Masukan ikan mas... Masak lagi dengan api kecil, jika sudah mendidih dan ikan masak tambahkan sisa santan tunggu sampai benar-benar ikan masak. Tes rasa.
- Hidangkan dengan daun kemangi segar atau timun iris.
Resep Gulai Ikan Mas - Ikan merupakan jenis hewan yang memiliki gizi dan protein yang sangat bagus untuk perkembangan otak dalam menambah ilmu pengetahuan. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Setelah tumisan matang, masukka ikan mas oseng-oseng seentar dan baru tambahkan air kedalamnya dan masak hingga air Enak dan sedap itulah dia masakan gulai ikan mas yang lezat. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning.