Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu 20 sdm untuk terigu Cakra.
- Siapkan 5 sdm untuk terigu segitiga.
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1 bh untuk kentang uk sedang.
- Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi.
- Siapkan 3 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 50 ml untuk air hangat.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Cara Membuat Donat kentang
- Rebus kentang sampai matang, tiriskan dan hancurkan dengan mixer..
- Aktifkan ragi dlm gelas berisi air hangat dan sedikit gula aduk sampai larut, diamkan 10 menit sampai berbusa..
- Campur bahan kering tepung, gula, susu bubuk. Lalu masukkan Kentang yang sudah di haluskan aduk rata tambahkan satu butir kuning telur aduk hingga rata..
- Lalu masukkan ragi uleni sampai setengah kalis, pindahkan ketempat yang lebih luas untuk mengulen tambahkan 3 sdm margarin dan sejumput garam uleni hingga kalis..
- Setelah adonan Kalis pindahkan ke tempat semula, tutup dengan kain bersih, diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat, kalo saya 1 jam..
- Tinju adonan untuk mengeluarkan angin uleni sebentar lalu bagi adonan dengan dibulatkan dan pipihkan, lobangi dengan tutup botol..
- Selanjutnya goreng donat kentang dengan minyak panas api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Donat kentang lembut siap di sajikan selagi hangat atau diberi toping sesuai selera. Selamat mencoba ya bunda..
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.