Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu 250 gram untuk tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 100 gr untuk kentang yg sudah dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk susu bubuk (me: dancow).
- Anda Membutuhkan 45 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gram untuk margarin.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan biang.
- Anda perlu 1 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 50 ml untuk air hangat.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Cara Membuat Donat kentang
- Buat dulu bahan biangnya diamkan sekitar 5 sampai 10 menitan.
- Campur semua bahan adonan kecuali margarin dan garam.
- Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang bagi adonan masing2 @50gr sya jdi 16 donat dibulatkan.
- Gilas adonan lalu beri lubang.
- Goreng donat di minyak panas dgn api kecil saja, lalu setelah donat berwarna kuning keemasan d balik, cukup sekali balik aja ya biar tidak menyerap minyak banyak.
- Angkat donat tiriskan, lalu setelah dingin beri topping sesuai selera.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.