Resep: Donat Kentang yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk Tepung Cakra.
2. Siapkan 1 buah untuk Kentang ukuran sedang.
3. Anda perlu 3 sdm untuk Gula pasir.
4. Anda perlu 2 sdm untuk mentega.
5. Anda perlu 1 buah untuk Telur, ambil kuningnya saja.
6. Siapkan 1/4 sdt untuk Baking Powder.
7. Anda perlu 5 gr untuk Ragi.
8. Siapkan 1 sachet untuk Susu bubuk, saya pakai Dencow.
9. Anda perlu 100 ml untuk Air.
10. Anda perlu 3 sdm untuk Minyak.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

1. Kukus kentang, setelah matang beraihkan kulitnya dan haluskan..
2. Campurkan semua bahan kecuali air dan minyak, aduk rata. Setelah tercampur semua, beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan terasa kalis. Setelah itu diamkan adonan, tutupi dengan kain bersih, tunggu hingga adonan mengembang kurang lebih 30-60 menit..
3. Setelah adonan mengembang, siapkan rolling pin dan alas untuk mencetak donat. Beri minyak pada alas dan rolling pin agar adonan tidak lengket..
4. Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm. lalu cetak bulat2. Saya mencetaknya dengan gelas. Lalu lubangi tengahnya dengan menggunakan sumpit dan diregangkan hingga membentuk lubang. Ini cara praktis ya untuk yang tidak punya cetakan donat seperti saya..
5. Setelah dicetak, diamkan adonan kurang lebih 5 menit, setelah itu goreng dengan api kecil. Pastikan minyak sudah panas ya..
6. Selanjutnya bisa ditambah topping sesuai selera. Hasil donatnya sangat enak, crispi diluar lembut didalam..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.