Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang, lembut tanpa ulen . Donat kentang, lembut tanpa ulen harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang, lembut tanpa ulen umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok.
Kali ini saya mau share Resep Donat paling simpel tanpa diulen & tanpa mixer, hasilnya juga empuk, montok dan.
Donat Tanpa Kentang l Donat Empuk, Lembut dan Montok l Tetap Empuk dan Enak Sampai Besok.
Anda dapat membuat Donat kentang, lembut tanpa ulen menggunakan 10 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Donat kentang, lembut tanpa ulen yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang, lembut tanpa ulen
- Anda perlu 100 g untuk kentang, kupas, rebus hingga lunak.
- Anda Membutuhkan 275 g untuk tepung terigu serba guna.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air hangat.
- Siapkan 4 sdm untuk gula halus.
- Anda perlu 3 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi instan (fermipan).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Resep donat super lembut dan montok tanpa ulen. Resep Donat Tanpa Kentang Tanpa Mixer. Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Mixer Takaran Sendok. Membuat Chocolate Cake Mudah Tanpa Oven Tanpa Mixer.
Cara Membuat Donat kentang, lembut tanpa ulen
- Rebus kentang hingga lunak, haluskan. Sisihkan.
- Dalam gelas, siapkan air hangat. Tambahkan 1 sdm gula halus, dan 1 sdt fermipan. Tutup gelas, biarkan 10 menit. Jika ragi berbusa/berbuih, artinya masih aktif, ragi bisa digunakan. Sisihkan gelas ragi.
- Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder dalam baskom. Aduk rata..
- Tambahkan kentang dan kuning telur, aduk rata. Lapisi tangan dengan minyak goreng atau margarin ketika mencampur adonan basah. Tambahkan sedikit minyak lagi jika adonan mulai lengket..
- Masukkan larutan ragi, aduk rata dengan tangan. Tambahkan margarin dan garam, aduk kembali adonan. Adonan memang akan agak lengket, tidak apa-apa. Bentuk bulatan. Wrap baskom atau tutup dengan serbet. Diamkan hingga adonan mengembang (30 menit sd 1,5 jam).
- Jika sudah mengembang, pukul adonan hingga mengempis..
- Siapkan nampan yang sudah ditaburi tepung. Letakkan adonan diatas nampan. Bagi adonan menjadi 3-4 bagian..
- Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 1,5-2 cm. Cetak adonan menggunakan cetakan donat atau menggunakan gelas (tanpa bolongan di tengah, membolongi donat bisa saat digoreng). Lakukan hingga semua adonan telah tercetak..
- Donat yang sudah dicetak letakkan dalam nampan terpisah yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain selama 15-30 menit..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak balik donat hingga mengembang. Untuk donat yang dicetak dengan gelas, bolongi donat saat baru digoreng dengan ditusuk sumpit dan diputar-putar dengan sumpit dalam penggorengan.
- Basic donat siap digunakan. Jika menggunakan gula halus, masukkan gelas halus dalam piring, putar-putar donat dalam piring 2x hingga gula halus menempel. Jika dengan SKM, tambahkan SKM langsung diatas donat. Jika dengan meses, olesi permukaan donat dengan margarin. Masukkan meses dalam piring, putar-putar donat yang sudah diberi margarin ke dalam meses 2x..
- Selamat menikmati..
Cara Membuat Bakso Ayam tanpa Pengawet - Kenyal, Padat, Ngembang - Anti Gagal. Halloo bundaa. kali ini Dapur Nana's membagikan resep Donat yang lembut walaupun tanpa kentang. Keluarga saya suka sekali dengan donat, pembuatannya yang tidak memakan waktu lama, dan cocok disajikan dengan. Donat Kentang Tanpa Telur - Resep Donat Kentang Lembut Bahan-bahan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.