Cara mudah Membuat Donat Kentang Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat memasak Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu cakra kembar.
2. Siapkan 100 gr untuk kentang kukus yg sudah dihaluskan.
3. Anda perlu 40 gr untuk gula pasir.
4. Siapkan 2 butir untuk kuning telur.
5. Siapkan 1 1/2 sdt untuk ragi (permifan).
6. Anda Membutuhkan 80-90 ml untuk susu cair dingin.
7. Anda Membutuhkan 30 gr untuk margarin (royal palmia).
8. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
9. Anda perlu untuk Toping.
10. Siapkan untuk Glaze berbagai macam rasa.
11. Anda perlu untuk Selai coklat dan stroberi.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Cara Membuat Donat Kentang

1. Campur terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, kentang, dan susu cair sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Aku cuma 80% kalis aja. Kalo adonan terasa lembek, tambahi terigu sedikit..
2. Kemudian bagi adonan menjadi masing2 40 gr. Lalu rounding hingga mulus permukaan adonannya. Setelah itu diamkan adonan selama 25 menit. Tutup dengan kain serbet bersih..
3. Setelah mengembang, pipihkan adonan. Kemudian bolongi tengahnya menggunakan tutup botol kecap, atau spuit. Saya tidak menggunakan cetakan donat. Karena menurut saya lebih gampang pakai tutup botol kecap. Dan kalo bomboloni cukup hanya dipipihkan adonannya. Lanjut diamkan adonan selama 20 menit..
4. Goreng donat menggunakan minyak yg banyak dan api sedang cenderung kecil. Setelah matang letakkan dalam wadah yg beralaskan tisu penyerap minyak..
5. Tunggu dingin, lalu beri toping sesuai selera. Kalo bomboloni, sebaiknya menggunakan gula dingin ya. Karena kalo gula pasir yg diblender kurang nempel. Kalo gula dingin memang cocok untuk donat. Dan ada sensasi dingin di mulut ketika memakannya. Enak..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.