Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu untuk Bahan 1:.
- Siapkan 500 gr untuk terigu (350 cakra dan 150 segitiga biru).
- Anda perlu 250 gr untuk kentang halus yg sudah dikukus atau direbus.
- Anda perlu 1 bks untuk Fermipan.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Susu bubuk 1 bks atau sesuai selera.
- Siapkan untuk Kuning Telur 1 atau 2 butir.
- Siapkan untuk Bahan 2:.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk mentege blue band atau butter.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan 3:.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Cara Membuat Donat kentang
- Campur dan uleni bahan 1 sampai setengah kalis kemudian tambahkan bahan 2 dan uleni sampai kalis.
- Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang.
- Kempiskan adonan yg mengembang kemudian bentuk bulat, lalu diamkan lagi sampai mengembang.
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan donat dengan api kecil.
- Setelah matang angkat atau tiriskan, kemudian hias donat dengan toping sesuai selera dan hidangkan.